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Erdbeere 'Favori': Alles, was Sie über diese süße Sorte wissen müssen

Lukas Fuchs vor 4 Wochen Anbau und Pflege von Beerensträuchern 3 Min. Lesezeit

Die Erdbeere 'Favori' erfreut sich wachsender Beliebtheit bei Hobbygärtnern und Erdbeerliebhabern. Aber was macht diese Sorte so besonders? In diesem Artikel erfahren Sie alles über ihre Eigenschaften, Anbau, Pflege und Ernte.

Was ist die Erdbeere 'Favori'?

Die Erdbeere 'Favori' (Fragaria x ananassa 'Favori') ist eine relativ neue, immertragende Erdbeersorte, die für ihren süßen Geschmack und ihre gute Fruchtqualität bekannt ist. 'Immertragend' bedeutet, dass sie nicht nur einmal im Jahr, sondern mehrmals – von Juni bis zum Frost – Früchte trägt.

Die wichtigsten Eigenschaften der 'Favori' im Überblick:

  • Geschmack: Aromatisch, süß, mit einem angenehmen Säuregehalt.
  • Früchte: Mittelgroß bis groß, leuchtend rot, glänzend.
  • Erntezeit: Juni bis zum Frost (immertragend).
  • Pflanze: Robust und widerstandsfähig.
  • Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung (Marmelade, Kuchen, etc.).

Warum 'Favori' wählen?

Es gibt viele Gründe, sich für die Erdbeersorte 'Favori' zu entscheiden:

  • Lange Erntezeit: Durch die Immertragfähigkeit können Sie über Monate hinweg frische Erdbeeren genießen.
  • Guter Geschmack: Die 'Favori' überzeugt mit ihrem süßen und aromatischen Geschmack.
  • Hohe Erträge: Bei guter Pflege liefert die 'Favori' reichlich Ertrag.
  • Robustheit: Die Sorte ist relativ widerstandsfähig gegen Krankheiten.

Anbau der Erdbeere 'Favori': So gelingt's

Der richtige Standort

Die 'Favori' bevorzugt einen sonnigen Standort mit einem gut durchlässigen, humusreichen Boden. Staunässe sollte vermieden werden.

Pflanzung

Die beste Pflanzzeit für Erdbeeren ist im Frühjahr (März/April) oder im Herbst (September/Oktober). Achten Sie auf einen Pflanzabstand von etwa 25-30 cm zwischen den Pflanzen und 50-60 cm zwischen den Reihen.

Pflege

  • Bewässerung: Regelmäßig gießen, besonders während der Fruchtbildung. Vermeiden Sie Staunässe.
  • Düngung: Im Frühjahr und nach der ersten Ernte mit einem speziellen Erdbeerdünger düngen.
  • Unkrautbekämpfung: Regelmäßig Unkraut entfernen, um die Pflanzen gesund zu halten.
  • Schutz vor Schnecken: Erdbeeren sind bei Schnecken sehr beliebt. Schützen Sie Ihre Pflanzen mit geeigneten Maßnahmen.
  • Entfernen von Ausläufern: Entfernen Sie regelmäßig die Ausläufer, um die Energie der Pflanze auf die Fruchtbildung zu konzentrieren.

Ernte der 'Favori' Erdbeeren

Die Erdbeeren sind reif, wenn sie eine leuchtend rote Farbe haben und leicht vom Stiel zu lösen sind. Ernten Sie die Früchte am besten an einem trockenen Tag, um Fäulnis zu vermeiden.

Krankheiten und Schädlinge

Die 'Favori' ist zwar relativ robust, kann aber dennoch von Krankheiten und Schädlingen befallen werden:

  • Grauschimmel (Botrytis): Kann durch feuchtes Wetter begünstigt werden. Befallene Früchte entfernen.
  • Mehltau: Zeigt sich durch einen weißen Belag auf den Blättern. Mit einem geeigneten Fungizid behandeln.
  • Erdbeermilben: Können zu deformierten Blättern und Früchten führen. Mit einem speziellen Akarizid bekämpfen.

'Favori' kaufen: Wo gibt es die Pflanzen?

Erdbeerpflanzen der Sorte 'Favori' sind in vielen Gartencentern, Baumärkten und Online-Shops erhältlich. Achten Sie auf gesunde Pflanzen mit kräftigen Wurzeln. Einige Anbieter, die 'Favori' führen, sind Erdbeerprofi.de, Kraege Beerenpflanzen, Gemueseprofi.de und Bellaflora.

Fazit

Die Erdbeere 'Favori' ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine süße, aromatische und ertragreiche Erdbeersorte suchen. Mit der richtigen Pflege können Sie sich über eine lange Erntezeit und viele leckere Erdbeeren freuen.

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